Tin tức

Địa chỉ mua chum sành ngâm rượu giá rẻ tại Hà Nội? Cách chọn chum sành ngâm rượu ngày Tết sao cho chuẩn?

31
Th1
Trong nếp sống thưởng rượu của người Việt, chum sành ngâm rượu chưa bao giờ chỉ là một vật chứa. Đó là nơi thời gian lắng lại, nơi hương rượu được ủ sâu cùng ký ức Tết, cùng nhịp sống chậm rãi và tinh tế của những ngày đầu xuân. Một chiếc chum sành tốt không chỉ giữ cho rượu trong, vị tròn, an toàn khi sử dụng, mà còn lặng lẽ góp phần làm đầy không khí Tết. Và Tết này nếu bạn đang băn khoăn chưa biết chum sành ngâm rượu giá rẻ ở đâu tại Hà Nội hay chọn chum sành như thế nào mới chuẩn? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm được câu trả lời, đồng thời đưa ra những tiêu chí chọn chum sành phù hợp nhất với nhu cầu của bạn nhé!
   

1. Vì sao nên cùng chum sành ủ rượu sẽ ngon hơn? 

Trong truyền thống ngâm ủ rượu của người Việt, chum sành luôn được xem là lựa chọn chuẩn mực, không chỉ bởi yếu tố văn hóa, mà còn nhờ những giá trị khoa học đã được kiểm chứng qua thời gian. Chum sành được tạo tác từ đất sét tự nhiên, nung ở nhiệt độ cao, hình thành cấu trúc vi mao ổn định. Đây được xem là yếu tố quan trọng giúp rượu có thể trao đổi khí ở mức độ vừa đủ, từ đó quá trình “chín rượu” diễn ra chậm rãi và bền vững. Nhờ vậy, rượu ngâm trong chum sành thường có hương sâu, tròn vị, êm và ít gắt hơn so với rượu chứa trong các vật liệu kín hoàn toàn.
Về mặt an toàn, chum sành không chứa tạp chất hay hợp chất hóa học có khả năng thôi nhiễm vào rượu. Đất sành nung già giữ được trạng thái ổn định, không phản ứng với cồn, đảm bảo rượu giữ nguyên độ tinh khiết trong suốt quá trình ngâm dài hạn. Đồng thời, kết cấu thành chum dày và chắc giúp chịu được thay đổi nhiệt độ môi trường, hạn chế nứt vỡ, đặc biệt phù hợp với điều kiện khí hậu miền Bắc.
Không dừng lại ở giá trị sử dụng, chum sành còn mang ý nghĩa kế thừa một phương pháp ngâm rượu truyền thống đã được chắt lọc qua nhiều thế hệ. Theo kinh nghiệm của các nghệ nhân gốm, chum sành nung đủ lửa sẽ giữ được bản chất tự nhiên của đất, tạo môi trường ổn định cho quá trình lên men, giữ được hương vị và chất lượng theo năm tháng. Đây cũng là một ưu điểm vượt trội của chum sành mà không loại bình nhựa, thủy tinh hay sứ men hiện đại có thể làm trọn vẹn được.
Chính sự kết hợp hài hòa giữa yếu tố kỹ thuật, an toàn và giá trị truyền thống ấy đã khiến chum sành trở thành lựa chọn bền vững cho những ai coi trọng chất lượng rượu và chiều sâu của trải nghiệm thưởng rượu, đặc biệt trong những dịp Tết sum vầy.

2. Cách chọn chum sành ngâm rượu ngày Tết sao cho chuẩn? 

Để chọn được một chiếc chum sành ngâm rượu thực sự đạt chuẩn cho dịp Tết, người mua không nên chỉ dừng lại ở yếu tố giá cả hay hình thức bên ngoài. Một chiếc chum tốt cần được đánh giá dựa trên chất đất, quy trình nung và các dấu hiệu kỹ thuật đặc trưng như sau: 

2.1.Kiểm tra độ vang đanh của chum

Khi gõ nhẹ vào thành chum, một chiếc chum sành đạt chuẩn sẽ phát ra âm thanh đanh, vanh đanh giống tiếng chuông. Âm thanh này cho thấy chum đã được nung đủ lửa, ở nhiệt độ cao từ khoảng 1200–1300°C. Ở ngưỡng nhiệt này, hạt đất chín đều, liên kết chặt chẽ, tạo nên kết cấu ổn định và bền vững theo thời gian. Ngược lại, những chiếc chum nung non thường cho âm đục, tắt nhanh, phản ánh kết cấu đất còn rỗng, thiếu độ chín, dễ phát sinh nứt vỡ trong quá trình sử dụng lâu dài. Chính vì vậy, âm thanh khi gõ thành chum được xem là một trong những cách kiểm tra trực quan và đáng tin cậy nhất để nhận biết chất lượng thật của chum sành trước khi lựa chọn.

2.2. Chọn loại chum sành mộc mạc, không tráng men 

Chum sành đạt chất lượng cao thường được tạo nên từ đất sét tự nhiên đã qua xử lý và lọc cặn kỹ, vì vậy bề mặt không bóng bẩy hay bắt mắt như các loại chum tráng men công nghiệp. Thay vào đó, chum mang sắc độ trầm, mộc, đúng màu của đất sau khi chín lửa, phổ biến là nâu đất, đỏ sẫm hoặc xám tự nhiên. Chính vẻ ngoài giản dị này lại phản ánh đúng bản chất của sành, cho thấy chất đất ổn định, không phủ men che giấu khuyết điểm và phù hợp để ngâm rượu trong thời gian dài, khi sự bền bỉ và an toàn được đặt lên hàng đầu.

2.3. Kiểm tra kỹ cả mặt trong và mặt ngoài chum

Khi lựa chọn chum sành, bạn cần quan sát kỹ cả mặt trong lẫn mặt ngoài để đảm bảo không xuất hiện các vết rạn nứt. Dù rất nhỏ, những vết rạn này cũng có thể ảnh hưởng đến độ kín, khả năng giữ rượu và độ bền của chum trong quá trình sử dụng lâu dài. Riêng bề mặt bên trong, nếu có độ gồ ghề nhẹ vẫn được xem là đạt yêu cầu, bởi đây là đặc trưng tự nhiên của sản phẩm thủ công và không làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu khi ngâm.

2.4. Lựa chọn dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng

Tùy theo mục đích và quy mô sử dụng trong dịp Tết, người mua nên chọn dung tích chum cho phù hợp:
  • 30 – 50 lít: phù hợp với gia đình nhỏ, ngâm rượu uống trong dịp Tết
  • 70 – 100 lít: phù hợp với gia đình đông người hoặc dùng để tiếp khách

2.5. Nắp đậy và độ kín của chum

Nắp đậy là yếu tố quan trọng không thể bỏ qua khi chọn chum sành ngâm rượu. Một chiếc chum đạt chuẩn cần có nắp đậy kín, vừa khít với miệng chum, không cong vênh hay hở mép, nhằm hạn chế bay hơi và giữ ổn định môi trường bên trong. Độ kín này giúp hương rượu được giữ trọn trong suốt thời gian ngâm, đồng thời góp phần duy trì chất lượng rượu bền vững theo thời gian.

3. Địa chỉ mua chum sành ngâm rượu giá rẻ uy tín và chất lượng tại Hà Nội?

Với định hướng lấy chất lượng và giá trị sử dụng lâu dài làm cốt lõi, Gốm Việt mang đến dòng chum sành ngâm rượu được sản xuất theo tiêu chuẩn thủ công truyền thống, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về độ an toàn, độ bền và khả năng giữ hương rượu theo thời gian. Mỗi sản phẩm không chỉ phục vụ nhu cầu ngâm rượu chuẩn chỉnh, mà còn phù hợp để trưng bày hoặc làm quà biếu trang trọng trong những dịp lễ Tết.
Chum sành tại Gốm Việt được tạo tác từ đất sét tự nhiên đã qua xử lý và lọc cặn kỹ và nung ở nhiệt độ cao từ 1200 đến 1300°C. Quá trình nung đủ lửa giúp kết cấu sành chín đều, chắc và ổn định, hạn chế nứt vỡ khi sử dụng lâu dài, đồng thời tạo môi trường phù hợp để rượu giữ hương, tròn vị theo năm tháng. Sản phẩm giữ vẻ đẹp mộc mạc đúng chất sành, không chạy theo độ bóng bề mặt mà tập trung vào giá trị sử dụng thực tế và độ bền bỉ.
Tọa lạc ngay tại trung tâm làng nghề gốm truyền thống, Gốm Việt là địa chỉ đáng tin cậy dành cho khách hàng đang tìm mua chum sành ngâm rượu chất lượng tại Hà Nội, với mức giá hợp lý và chính sách tư vấn minh bạch.
Quý khách có thể trực tiếp tham quan và lựa chọn sản phẩm tại địa chỉ: Lô A2, Khu sản xuất làng nghề Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội hoặc liên hệ Hotline 0889 855 858 để được đội ngũ Gốm Việt tư vấn chi tiết và hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.

4.Kết bài 

Chọn chum sành ngâm rượu ngày Tết không đơn thuần là một quyết định mua sắm, mà là sự cân nhắc cho chất lượng rượu, sự an toàn khi sử dụng và cả chiều sâu của nếp thưởng rượu truyền thống. Một chiếc chum đạt chuẩn, được nung đủ lửa, giữ đúng bản chất của đất sành sẽ giúp rượu chín đều, giữ hương lâu và càng để càng tròn vị theo thời gian. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua chum sành ngâm rượu giá hợp lý tại Hà Nội, đồng thời mong muốn chọn được sản phẩm đúng chuẩn về chất lượng và kỹ thuật, thì Gốm Việt chính là lựa chọn đáng tin cậy. Bởi khi chum được chọn đúng, rượu sẽ ngon hơn, và Tết cũng vì thế mà thêm phần trọn vẹn, ấm nồng và ý nghĩa.